Monday, September 25, 2006

Frozen Banana -- presented by Sally Yang


這是一個美麗暖和的黃昏.從我的客廳,可望到前園,馬路及對面的幾戶鄰居.

我在美國的好朋友Sally,她常常到我家,上次我教她做sushi,今次她說要教我做Frozen Banana. (但她是完全不懂得做菜)推斷Frozen Banana應該不難做.哈哈......
果然, Frozen Banana 清甜可口又容易做!大家快o的試試. LA Disney 賣us$5一條.


Sally專心地把香蕉塗上朱古力醬.


材料:
a) 香蕉 4-5 條
b) banana pops 一盒 (內有雪條棍)
c) 炒香花生

做法:
1) 將香蕉切半,插入雪條棍.放入冰箱大約一個鐘.


2) 把banana pops粉包浸在熱水中,然後把暖朱古力醬倒進杯內.將冰凍的香蕉浸入朱古力醬中.


3) 隨即灑上之前已炒香的花生碎. (炒香花生之後, Sally用菜刀柄尾把花生壓碎)


4) 再把香蕉放進冰箱中大約2-3個鐘.會更滋味哩!



當日,我們還合作做了pesto pasta 和田園salad. 嘩!好味呀!





註:如果在香港找不到banana pops ,可買半甜朱古力,隔水加熱至溶解即可. (總之就是朱古力醬)

3 comments:

Anonymous said...

嘩,好想食,攪到得好想整朱古力香蕉呀!

Mira said...

試過將香蕉雪到結冰扮雪條,雖然味道還算可以,但賣相不佳,因結冰後0既香蕉會像氧化了的蘋果一樣,滿佈鐵鏽。
你這個方法非常inspiring,既解決了賣相的問題,又補足了齋食香蕉唔係好夠甜,唔似雪條0既缺點。最緊要係超級易做,好難做得差。
正啊!

clara said...

Miranda!係呀!真係好容易做!我遲0的會寫做上海雲吞!呵呵!